Boulanger (alternance) (H/F)

<p> Nous recherchons notre futur(e) <strong>Apprenti(e) Boulanger / Boulangère</strong> pour compléter notre équipe ! </p> <p> <strong>Vos missions</strong> </p> <p>En binôme avec votre tuteur et intégré(e) à une équipe de boulangers professionnels, vous apprendrez le métier sur le terrain :</p> <ul> <li> <p> <strong>Pétrissage et façonnage :</strong> Préparation des pâtes, façonnage des pains traditionnels, spéciaux et viennoiseries. </p> </li> <li> <p> <strong>Cuisson :</strong> Suivi et gestion des cuissons tout au long de la journée pour garantir du pain chaud à nos clients. </p> </li> <li> <p> <strong>Hygiène & Sécurité :</strong> Application rigoureuse des normes sanitaires (HACCP) et entretien du laboratoire de fabrication. </p> </li> <li> <p> <strong>Présentation :</strong> Participation à la mise en rayon des produits et au soin apporté à la présentation en surface de vente. </p> </li> </ul>

Secteur: Distribution & Commerce de détail

Poste: Boulanger (H/F)

Temps Plein

Profil: <ul> <li> <p> En préparation d'un <strong>CAP, BP ou Bac Pro Boulangerie</strong> . </p> </li> <li> <p> Vous êtes <strong>passionné(e)</strong> par le travail de la matière, dynamique et motivé(e) à l'idée d'apprendre un métier d'avenir. </p> </li> <li> <p> Vous êtes <strong>ponctuel(le)</strong> et conscient(e) des impératifs d'horaires liés au métier (travail tôt le matin). </p> </li> <li> <p>Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation.</p> </li> </ul>