🥖 Apprentissage Boulangerie & Pâtisserie

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apprenti(e) pâtissier(ère) (H/F)

Recrutement confidentiel — Saint-Louis 97421 — publiée aujourd'hui
📄 CDD - 24 Mois 🎓 Débutant accepté ⏳ 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Au sein d'une boulangerie/pâtisserie située sur la RIVIERE, vous préparerez en alternance avec la chambre des métiers de Saint Pierre un CAP en pâtisserie.

Vos activités:

- Participer à la préparation et à la réalisation de diverses pâtisseries.

- Suivre les recettes et les instructions du chef pâtissier.

- Apprendre les techniques de base de la pâtisserie, de la décoration et de la présentation des desserts.

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Horaires de travail : 05h00 à 11h00

Profil recherché : Rigoureux(se), sérieux(se) et ponctuel(le).

***Une période de formation avant embauche en tutorat de 300 h maximum est envisagée***

Prise de poste dès que possible.