🥖 Apprentissage Boulangerie & Pâtisserie

← Toutes les offres Boulangerie & Pâtisserie

Boulanger en contrat d'apprentissage CAP (H/F)

STIEVENARD THIERRY — Strasbourg 67000 — publiée aujourd'hui
📄 CDD - 24 Mois 🎓 Débutant accepté ⏳ 35H/semaine Travail en journée

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous avez le niveau 3ème, seconde ? En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère) vous aurez l'opportunité d'apprendre les techniques traditionnelles tout en travaillant aux côtés de boulangers expérimentés.

Vos futures missions :

- Participer à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)

- Apprendre et appliquer les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Contribuer à la mise en place et au nettoyage de l'espace de travail

- Assister l'équipe dans diverses tâches quotidiennes

Vous venez de passer votre Brevet des Collèges et vous souhaitez vous orienter vers un métier artisanale !

Profil recherché :

Passion pour la boulangerie et la pâtisserie

Motivation et envie d'apprendre un métier artisanal

Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe

Ponctualité et rigueur

Conditions du poste :

Contrat d'apprentissage d'une durée de 2 ans

Temps plein (35 heures par semaine)

Salaire selon la grille de rémunération des apprentis

Formation théorique en centre de formation des apprentis (CFA) et pratique en entreprise