🥖 Apprentissage Boulangerie & Pâtisserie

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E.Leclerc - Boulanger / Boulangère (alternance) (H/F)

WINTZEDIS — Wintzenheim 68124 — publiée aujourd'hui
📄 CDD - 12 Mois 🎓 Débutant accepté

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

APPRENEZ L'ART DU PAIN ET LE GOÛT DE L'AUTHENTIQUE POUR RÉGALER NOS CLIENTS.

Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre fournil et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la panification :

* LA FABRICATION : Apprentissage du pétrissage, du façonnage et de la scarification des pains.

* LA TRADITION : Maîtrise des fermentations, de la pousse et de la cuisson pour obtenir une croûte parfaite.

* LA RIGUEUR : Respect des recettes, des temps de repos et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

* LA DIVERSITÉ : Préparation des pains spéciaux, des baguettes de tradition et des viennoiseries maison.

VOS CONDITIONS DE RÉUSSITE :

* CONTRAT : Apprentissage ou Professionnalisation.

* RÉMUNÉRATION : Grille légale + avantages E.Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).

* ACCOMPAGNEMENT : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.

PROFIL RECHERCHÉ

VOUS ÊTES MINUTIEUX(SE) ET PASSIONNÉ(E) ? CE POSTE EST POUR VOUS !

* FORMATION : Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP en Boulangerie.

* ATTITUDE : Vous êtes dynamique, curieux(se) et ponctuel(le).

* ESPRIT : Vous aimez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans un métier manuel et créatif.

* MOTIVATION : Débutant(e) accepté(e). Si vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, nous avons hâte de vous former !

Ne cherchez plus votre voie, venez la construire avec nous !