🥖 Apprentissage Boulangerie & Pâtisserie

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Boulanger/ère en apprentissage (H/F)

FARAGH — Clermont-Ferrand 63000 — publiée il y a 58 j
📄 Apprentissage ⏳ 24 mois

Rejoignez notre boulangerie artisanale !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe.

Vos missions

Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous participerez à toutes les étapes de la fabrication artisanale :

- Préparation et pétrissage des pâtes.

- Façonnage des pains et viennoiseries.

- Cuisson des produits.

- Respect des recettes et des méthodes de fabrication artisanale.

- Entretien du matériel et du poste de travail.

- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

- Vous préparez un CAP ou BP Boulanger en alternance.

- Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).

- Vous appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.

- Vous êtes prêt(e) à travailler en horaires matinaux.

Conditions

- Contrat : Contrat d'apprentissage.

- Horaires : Du lundi au vendredi, de 4h00 à 11h30.

- Repos : Samedi et dimanche

- Rémunération : Selon la grille légale