Boulanger en apprentissage (H/F)

La boulangerie GEORGES WEBER recherche un candidat (e) pour préparation du CAP de boulanger (e) en apprentissage sur 24 mois.

Dans le cadre de la formation, l'apprenti (e) :

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Peut concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre

Sous la supervision de son maître d'apprentissage :

Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires

Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité