Vendeur en apprentissage en boulangerie pâtisserie (H/F)
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre commerce.
Vous souhaitez apprendre le métier tout en développant vos compétences sur le terrain ? Nous vous proposons une expérience professionnelle au sein d'une équipe accueillante et à l'écoute.
Vos principales missions :
* Accueillir et conseiller les clients
* Participer à la vente et à l'encaissement
* Mettre en rayon et assurer le réassort
* Participer à la réception et au rangement des marchandises
* Veiller à la bonne tenue et à la propreté du commerce
* Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, ponctuelle, dynamique et ayant le sens du contact. Une première expérience dans le commerce est un plus, mais n'est pas indispensable.
Si vous êtes motivé(e) à apprendre, à évoluer et à vous investir dans une équipe, n'hésitez pas à nous rejoindre !
Poste en apprentissage
Pour candidater, merci de nous transmettre votre CV et quelques mots sur votre motivation.
Le poste en contexte
Le boulanger fabrique les pains, les pains spéciaux et une partie de la viennoiserie. Son métier tient dans la conduite de la fermentation : température de base, hydratation, dosage du levain ou de la levure, durée de pointage, force donnée au façonnage, apprêt, puis cuisson au four à sole avec le coup de buée. Rien n'est jamais tout à fait identique d'un jour à l'autre.
Missions habituelles : Préparer les pâtes : pesée, frasage, pétrissage, contrôle de la température de pâte ; Conduire le pointage, la division, le boulage et la détente des pâtons ; Façonner à la main les baguettes, pains spéciaux et pièces de forme.
La fiche métier boulanger : diplômes, salaire, évolutions →
Rythme et rémunération
En contrat d'apprentissage, le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 24 mois.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires boulangerie & pâtisserie →