Apprenti vendeur en boulangerie (H/F)
CONTRAT D'APPRENTISSAGE
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.
Nous recrutons 1 apprenti vendeurs en boulangerie (H/F).
Vous souhaitez apprendre le métier de vendeur dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette !
Accompagné(e) par l'équipe de vente, vous participerez progressivement à :
L'accueil et le conseil client dans le respect des standards Feuillette.
La mise en valeur des produits en vitrine et en boutique.
La vente et l'encaissement des produits.
Le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures magasin.
La coordination avec les équipes de production pour assurer la disponibilité et la fraîcheur des produits.
La participation à l'entretien et à l'organisation de l'espace de vente.
Intégration :
Vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation.
Chez Feuillette, l'apprentissage est un véritable tremplin vers l'emploi : une embauche en CDI pourra être envisagée à l'issue de votre contrat, selon votre engagement.
Intégration :
Vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation.
Chez Feuillette, l'apprentissage est un véritable tremplin vers l'emploi : une embauche en CDI pourra être envisagée à l'issue de votre contrat, selon votre engagement.
Avantages :
-30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions)
1 baguette offerte chaque jour travaillé
Indemnité de blanchissage
Le poste en contexte
Le boulanger fabrique les pains, les pains spéciaux et une partie de la viennoiserie. Son métier tient dans la conduite de la fermentation : température de base, hydratation, dosage du levain ou de la levure, durée de pointage, force donnée au façonnage, apprêt, puis cuisson au four à sole avec le coup de buée. Rien n'est jamais tout à fait identique d'un jour à l'autre.
Missions habituelles : Préparer les pâtes : pesée, frasage, pétrissage, contrôle de la température de pâte ; Conduire le pointage, la division, le boulage et la détente des pâtons ; Façonner à la main les baguettes, pains spéciaux et pièces de forme.
La fiche métier boulanger : diplômes, salaire, évolutions →
Rythme et rémunération
En contrat d'apprentissage, le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 24 mois.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires boulangerie & pâtisserie →