Boulanger (alternance) (H/F)
<p> <strong>Tu cherches une alternance en boulangerie où tu vas VRAIMENT apprendre le métier ?</strong> </p> <p> On entend souvent que la grande distribution ne fait pas de « vrai » pain. Viens vérifier par toi-même au <strong>E.Leclerc</strong> <strong>Champfleury</strong> ! Chez nous, l'artisanat a toute sa place : nos baguettes tradition, nos pains spéciaux et nos créations sont pétris, façonnés et cuits sur place dans les règles de l'art. </p> <p>En parallèle, tu découvriras la réalité d'un grand magasin avec la gestion de nos gammes du quotidien (dont une partie en surgelé pour répondre à tous les budgets de nos clients). Résultat : une formation ultra-complète, du pétrissage traditionnel à la gestion des volumes.</p> <p> <strong> <strong>Tes futures missions au quotidien</strong> </strong> </p> <p>Accompagné(e) au quotidien par notre équipe de boulangers passionnés et prêts à te transmettre toutes leurs ficelles, tu apprendras à :</p> <ul> <li> <p> <strong>Fabriquer notre gamme artisanale</strong> : préparation des pâtes, pesage, façonnage manuel et cuisson de nos pains spéciaux et baguettes tradition. </p> </li> <li> <p> <strong>Gérer la cuisson et la mise en rayon</strong> des différentes gammes pour régaler nos clients dès l'ouverture. </p> </li> <li> <p> <strong>Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire</strong> (HACCP), un indispensable du métier. </p> </li> <li> <p> <strong>Accueillir et conseiller la clientèle</strong> du rayon avec le sourire. </p> </li> </ul>
Secteur: Distribution & Commerce de détail
Poste: Boulanger (H/F)
Temps Plein
Profil: <p> <strong> <strong>Ce que nous recherchons</strong> </strong> </p> <ul> <li> <p> Tu prépares un <strong>CAP, BP ou Bac Pro Boulangerie</strong> (en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation). </p> </li> <li> <p> <strong>Poste ouvert aux mineurs</strong> comme aux majeurs. </p> </li> <li> <p>Tu es curieux(se), motivé(e) et tu as l'amour du travail bien fait.</p> </li> <li> <p>Le travail du matin ne te fait pas peur et tu as envie de t'intégrer dans une équipe soudée et bienveillante.</p> </li> </ul>