Apprenti boulanger (H/F)

Boulangerie Beaucairoise recherche son FUTUR APPRENTI boulanger (H/F)

Vous souhaitez entamer un parcours dans le secteur de la boulangerie, vous êtes créatif et motivé par ce secteur

Les missions principales du boulanger :

Fabrication & cuisson

Pétrissage, pointage, façonnage manuel

Production de snacking salé

Contrôle qualité et cuisson homogène

Respect des recettes, temps de fermentation, températures

Signalement des ruptures ou problèmes techniques

Application stricte des normes HACCP

Travail en équipe avec le vendeur(se)